12月10日，，，，，，，，2015安徽火鍋行業高峰論壇&萬家熱線第四屆火鍋節在罍街茶館盛大開幕，，，，，，，，各大馳名火鍋品牌齊聚一堂，，，，，，，，安徽省餐飲行業協會、合肥餐飲烹飪行業協會等相關領導出席啟動儀式，，，，，，，，與合肥近百位餐飲人共同見證了此次火鍋節盛況。。。。。

啟動儀式后，，，，，，，，國家人力資源師琚禾榮女士、合肥知名張無忌外賣火鍋總經理方健先生，，，，，，，，分別以身說法，，，，，，，，全方位、多角度的剖析餐飲行業人員管理之道。。。。。同時罍街商管公司副總經理陳勇在現場對罍街做了介紹與推薦。。。。。