8月8日下午，，，，，包河區衛生局局長程玉霞，，，，，黨委書記沈家宗，，，，，副局長、食品藥品監督管理局局長黃建德帶隊衛生監督管理人員到罍街檢查食品安全工作，，，，，集團董事長、紀委書記、罍街負責人等陪同了檢查。。。。。。

檢查組重點檢查了罍街商戶與小吃攤位的食品原材料、加工制作、儲存、消毒，，，，，從業人員健康管理、食品添加劑“五專”管理等，，，，，并對油、肉等食品原材料做了取樣化驗。。。。。。根據現場檢查以及初步化驗結果，，，，，沒有發現食品安全問題，，，，，食品安全狀況整體良好。。。。。。檢查組對罍街食品安全工作表示肯定，，，，，并對下一步工作提出了要求與建議。。。。。。 

罍街負責人表示，，，，，將進一步加大對商戶的食品安全管理，，，，，強化商家責任及食品安全意識，，，，，確保食品安全，，，，，保障消費者的飲食健康，，，，，為消費者打造一條放心美食街區。。。。。。