罍街用“罍”來鎮街

    “罍”是商周時期的一種盛酒的青銅器，，，，，，，，做工精美，，，，，，，，器皿頂部是鏤空雕紋，，，，，，，，皿身鑲嵌有四條“龍”。。。。。。安徽曾出土過一件商周時期的盛酒青銅器，，，，，，，，高度在30厘米左右，，，，，，，，原物現存放于省博物館。。。。。。

    “‘罍’將成為j9九游會老哥俱樂部鎮街之寶，，，，，，，，我們將選用上等青銅仿制一個‘罍’，，，，，，，，讓市民一進入罍街就可以感受到厚重的罍文化。。。。。。” 罍街經營管理負責人介紹，，，，，，，，為了把“罍文化”做深做透，，，，，，，，他們專門定做了一個青銅雕刻的“罍”字雕塑，，，，，，，，立于罍街之中。。。。。。這座青銅雕塑是在省博物館那個原物的基礎上，，，，，，，，放大成2.5米高的罍，，，，，，，，目前正在制作過程中。。。。。。

    罍街將特制“罍酒”

    到罍街還能喝到獨家定制的“罍酒”。。。。。。該負責人介紹說，，，，，，，，他們已經與省內一酒廠進行合作，，，，，，，，將為罍街內的餐飲店特供“罍酒”。。。。。。“罍酒的度數不會太高，，，，，，，，是一種低度酒，，，，，，，，38度左右，，，，，，，，主要是方便市民‘炸罍子’。。。。。。”該負責人說，，，，，，，，“罍酒”將是合肥罍街一大特色，，，，，，，，只有來罍街才能喝得到。。。。。。

    同時，，，，，，，，該負責人透露，，，，，，，，還將專門為“罍酒”設計酒瓶，，，，，，，，瓶身造型將很有特色，，，，，，，，與罍十分相似。。。。。。“酒瓶的造型非常小巧，，，，，，，，能裝三兩白酒。。。。。。市民可以‘炸罍子’后，，，，，，，，把瓶子帶回去收藏。。。。。。”該負責人說。。。。。。

    征集相關“罍”故事

    在罍街，，，，，，，，不論你走到哪里，，，，，，，，都將感受到富有特色的罍文化和濃厚的安徽傳統餐飲文化。。。。。。“我們將把與罍相關的內容和安徽傳統飲食文化，，，，，，，，制作雕塑、浮雕或繪畫，，，，，，，，設置在罍街的各個角落，，，，，，，，讓市民隨時隨地感受到濃厚的餐飲文化氛圍。。。。。。”該負責人說，，，，，，，，比如與安徽相關的飲食包括，，，，，，，，大禹、杜康發明酒；；；；；姜子牙發明筷子；；；；；淮南王劉安發明豆腐；；；；；將軍滿寵發明火鍋；；；；；劉伶妻發明醋等等，，，，，，，，將把這些餐飲文化故事制成雕塑立于罍街。。。。。。

    該負責人還介紹，，，，，，，，“罍”街一改以往夜市的大棚式，，，，，，，，采用規劃清晰的建筑結構。。。。。。如一期項目均采用后工業時代的簡約風格，，，，，，，，讓人乍一看像是進了一家老工業廠區；；；；；而二期將是一股民國風。。。。。。

    “我們還要面向社會征集與罍相關的故事，，，，，，，，歡迎市民提供更多罍文化的飲食資料。。。。。。”該負責人說。。。。。。公眾可以通過電話0551-63457803，，，，，，，，郵箱lhys88@qq.com，，，，，，，，以及新浪微博@合肥蓮花夜市參與，，，，，，，，信息采用者將有免費餐飲派送。。。。。。